Если вы едете отдыхать в Грецию, мы расскажем вам о популярных блюдах этой страны. Многие вам уже известны, но немного по другим рецептам и видам. Вот вам топ-5 популярных греческих блюд.

  1. Мусака

Мусака – одно из популярных блюд в Греции. Способов приготовления этого блюда очень много, что позволяет импровизировать возле плиты.  Простыми словами, мусака – это овощная запеканка из баклажанов с мясным фаршем, заправленная соусом и сыром.  Сейчас мусаку готовят не только в Греции, но и в Турции, Болгарии и Молдове.

Реклама
  1. Гемиста

Гемиста – фаршированные овощи. Популярное блюдо для весеннего периода. Чаще всего для фаршировки используют болгарские перец. Уверены, вы подобное пробовали и в Беларуси. Греки выбирают болгарский перец из-за высокого уровня содержания С. Ещё в Греции фаршируют и баклажаны, и кабачки, и помидоры, и сладкий репчатый лук.  Начинки бывают разные: и с мясом, и с рисом и овощами.

  1. Сувлаки

Сувлаки – это греческий шашлык.  Маленькие кусочки мяса, которые зажариваются на углях на деревянных шпажках. В основном готовятся из курицы и свинины. Сувлаки  — доступное и любимое блюдо в Греции. Его любят все и везде.

  1. Хорьятики

Хорьятики – больше известен для нас как греческий салат.  Он делается из свежих овощей, оливок, сыра фета и оливкового масла. Салат обычно едят первым, чтобы утолить голод перед основными блюдами. Салат подаётся с хлебом.

  1. Долмадес

Это как голубцы, только в виноградных листьях. Отличие не только в листьях, но и в начинке. Блюдо вегетарианское. С рисом смешиваются орехи, зелень, семечки, морковь. Очень редко – из рыбы, ещё реже – из мяса. Это основное горячее блюдо, которое поливают лимонным соком и оливковыми маслами.

Если вы хотите поехать на отдых в Грецию – обратите внимание на автобусный тур с отдыхом на море в Греции.

ООО «Поло Группс» УНП 690857178

Блюда, которые стоит попробовать в Греции