В Слуцке на улице Тройчанской увидела грибы, которыми лечат алкоголизм. Называются они навозники белые, или копринусы. Этот гриб считается условно съедобным, но в некоторых национальных кухнях — даже признанным деликатесом. Рецепты приготовления снадобья для лечения алкоголизма известны издревле.

Навозник можно собирать только молодым, на протяжении примерно двух суток.

На улице Слуцка растут грибы, которыми лечат алкоголизм
Так выглядят молодые грибы на улице Тройчанской. Фото: Наталья Валентинова
После этого срока в нём активируется программа аутолиза — гриб уничтожает сам себя. При достижении зрелости гриб выделяет специальный фермент, который сжигает клетки. Даже внешне это выглядит как плавление — шляпка начинает скукоживаться, а по краям появляются чёрные капли, внешне похожие на смолу или чернила. В это время гриб уже нельзя использовать в кулинарии или медицине.
На улице Слуцка растут грибы, которыми лечат алкоголизм
Так выглядят старые грибы, которые нельзя собирать
Срезанные грибы нельзя долго хранить — в них программа самоуничтожения запускается уже через несколько часов. Помещение в холодильник тоже не замедляет этого процесса.

Есть много сведений о том, как грибом навозником (копринусом) лечат алкоголизм. Ещё наши предки применяли его в борьбе с пристрастием к спиртным напиткам. Технологии лечения, составленные пару веков назад, используются и сегодня. В аптеках даже продаются пищевые добавки на основе этого гриба. Чтобы выработалось стойкое неприятие алкоголя, специальным образом приготовленную смесь нужно пить в течение нескольких месяцев до или после каждого приёма пищи.

Реклама

На улице Слуцка растут грибы, которыми лечат алкоголизм


Эта новость написана для рубрики «Народные новости». Такие материалы от читателей после минимальной модерации публикуются практически без изменений. Или, если того требует ситуация, становятся поводом для разработки редакционного материала. Если вас привлёк какой-то факт или событие, вы тоже можете предложить свою новость для публикации, нажав сюда: «Сообщить новость».