«Стресс надо чем-то лечить, лучше сладким, чем градусом». Жительница Слуцка предложила новые идеи для работы в городе

0

Я часто читаю в чатах вопросы, что же можно открыть в городе, чтобы пользовалось спросом. Так вот.

Наблюдаю тенденцию серийности открытия одного и того же в Слуцке. Сразу это была череда «секондов», потом — детских магазинов, сейчас — шаурма, суши, картошка фри, пицца.

Реклама

Есть в городе заведения, в которых варят вкусный кофе, делают чай. Но к чаю для души, в принципе, и выбрать нечего: та же шаурма и российское печенье.

Могу отметить только два места для души: детское кафе в «Доме торговли» — там и кофе, и пирожные; кафе в универмаге «Слуцк» — аналогично — коктейли и мороженое. Можно просто посидеть и съесть что-то вкусненькое.

В городе не хватает домашней кулинарии. Этакого формата домашней выпечки. Пришёл, посидел, отдохнул или заказал домой, забрал сам.

Есть в Слуцке немало талантливых людей-кулинаров, которые пекут тортики, придумывают новые рецепты пирогов, булочек, умеют печь домашний хлеб по старым рецептам с хрустящей корочкой. Тех же пирожков можно придумать с десяток начинок из домашнего теста. Можно организовать доставку.

В Минске есть «Штолле», кулинария шоколада, где можно съесть кусочек торта, пирога. Но у нас почему-то заведения делают акцент на суши, шаурму. Приходишь — и всё как везде, одно и то же.

Почему говорю, что много талантливых кулинаров? В городе есть колледж, где учат делать кулинарные шедевры, которые на конкурсах завоёвывают первые места. Не раз видела шедевры парней. И талантливые люди есть. Надо развиваться, потихонечку вносить что-то своё.

Конечно, не сразу, а постепенно людей надо приучать к новому. На это надо время. Но это самое время принесёт новых клиентов, а учитывая новые идеи и потребности людей, будет развиваться и ваше дело.

В конце концов, тот же стресс надо чем-то лечить, лучше сладким, чем градусом.


Эта новость написана для рубрики «Народные новости». Такие материалы от читателей после минимальной модерации публикуются практически без изменений. Или, если того требует ситуация, становятся поводом для разработки редакционного материала. Если вас привлёк какой-то факт или событие, вы тоже можете предложить свою новость для публикации, нажав сюда: «Сообщить новость».