Случчанка поделилась рецептом необычных пирожков с сыром сулугуни

0

Амина Палазник — слуцкий Instagram-блогер. Она рассказала, как испечь пирожки с сулугуни на слуцких дрожжах (Interferm).

«Пирожки, пироги — это то, что мои ребята могут есть бесконечно. Моя миссия — приготовить и найти рецепт повкуснее. Рецепт теста отличный, изделия получаются воздушные, мягкие. Берите на заметку смело, — рассказала Амина Палазник. — Сырная выпечка всегда получается очень вкусной и ароматной. Тесто универсальное, можно печь с любой начинкой».

Реклама

Ингредиенты

Случчанка поделилась рецептом необычных пирожков с сыром сулугуни
Фото: Амина Палазник
Для теста:

  • молоко — 350 мл;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • соль — 1 ч.л.;
  • растительное масло — 50 мл;
  • сливочное масло — 50 г;
  • яйцо — 1 шт + белок;
  • дрожжи свежие — 25 г;
  • мука — 750 г.

Для начинки:

  • сыр сулугуни — 500 г;
  • укроп.

Приготовление

Подробнее процесс приготовления смотрите на видео.

СОВЕТ. Можно сделать мини-хачапури — за 3 минуты до готовности добавить яйца.

Больше вкусных рецептов ищите в Instagram Амины.

Комментарии: будем признательны за ваши отзывы.

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.