На «Дожинки» в Борисов привезут 120-килограммовый сыр. Его сварили в Слуцке

На «Дожинках» в Борисове можно будет попробовать самую большую в Беларуси головку сыра. Её сделали в Слуцке — сулугуни диаметром 1,5 метра и весом более 120 кг готовили десять мастеров-сыроваров.

На головку сыра ушло более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Попробовать его на празднике смогут все желающие.

Победитель конкурсной программы, которую проведут на «Дожинках», получит большой кусок от огромного сулугуни, сообщает МЛЫН.BY.