На «Дожинках» в Борисове можно будет попробовать самую большую в Беларуси головку сыра. Её сделали в Слуцке — сулугуни диаметром 1,5 метра и весом более 120 кг готовили десять мастеров-сыроваров.
На головку сыра ушло более тонны молока с добавлением закваски, сычужного фермента и соли. Попробовать его на празднике смогут все желающие.
Реклама
Победитель конкурсной программы, которую проведут на «Дожинках», получит большой кусок от огромного сулугуни, сообщает МЛЫН.BY.
Комментарии: будем признательны за ваши отзывы.