Реклама

Минздрав утвердил новые требования к торговле пищевыми продуктами на рынке: был 131 пункт, стало 35.

Новое постановление вступает в силу через 15 рабочих дней после его официального опубликования. Об этом сообщается на Национальном правовом интернет-портале.

МЛЫН.BY изучил продажу некоторых товаров на рынке.

  • Тара и упаковка принимаемой продукции должны быть прочными, сухими, без посторонних запахов и нарушения целостности.
  • Живую рыбу следует хранить в аквариуме с чистой водой и аэрацией или в специально оборудованных транспортных средствах.
  • Запрещено взвешивать неупакованную, готовую к употреблению продукцию на весах без обёрточной бумаги и упаковки.
  • Продавать овощи, зелень, свежие грибы и фрукты на открытых торговых местах на рынках можно. Но столы, корзины, бочки, ящики и мешки должны размещаться на подтоварниках и не соприкасаться с землёй.
  • Торговать с автомобилей можно на специально отведённых площадках. При этом продукция должна быть защищена от прямых солнечных лучей.
  • Нельзя перекладывать кондитерские изделия из лотков поставщика в тару продавца. «Табу» действует и на реализацию сладостей с кремом по методу самообслуживания.
  • Запрещается приём тортов, не упакованных поштучно, а также пирожных, не сложенных в лотки или контейнеры с крышками.
  • Сельхозпродукцию, выращенную на частных подворьях, можно продавать на рынке только после проведения соответствующих лабораторных исследований и заключения ветеринарно-санитарной экспертизы рынка.
Реклама

Подробнее со всеми пунктами постановления можно ознакомиться на сайте Национального правового Интернет-портала.

Реклама