Baby Cook: рогалики с яблоком в «Спрайте»

В разгар яблочного сезона кулинарный проект Baby Cook предлагает вам приготовить простой и необычный десерт — рогалики с яблоком в «Спрайте».

Берем пачку слоеного теста (дрожжевое или обычное – не важно, это на любителя), раскатываем его толщиной в 0,5 см.

Нарезаем тесто на 6 прямоугольников, а каждый прямоугольник – на 2 треугольника. Из стандартной упаковки слоеного теста в 400 г получается 12 треугольников.

На одну их сторон треугольника кладем очищенные и нарезанные на небольшие ломтики яблоки и скручиваем рогалик.

Выкладываем все рогалики в форму для запекания.

Добавляем 20 г сливочного масла, 30 г сахара и 1 ч. л. корицы.

Заливаем рогалики 250 мл «Спрайта». Нужно, чтобы они были залиты напитком примерно до середины. У нас должны получиться рогалики в сладком соусе.

Выпекаем наш десерт в разогретой духовке, чтобы рогалики стали золотистыми, а соус практически испарился.

Приятного аппетита!

В кулинарном проекте Baby Cook профессиональный повар Александр вместе с маленькими гостями готовит их любимые лакомства. Для того чтобы и ваш ребёнок стал участником проекта, присылайте на почту ovglazunova@gmail.com фотографии вашего ребёнка (от 4 до 14 лет) с его любимым блюдом, которое вы приготовили вместе, и небольшой рассказ о нём. А мы обязательно пригласим маленького кулинара на нашу уютную кухню.