Сезон сбора ягод в разгаре. Эксперты в области здорового питания назвали восемь самых здоровых разновидностей полезного лакомства.

1. Черника

Черника очень полезна для здоровья, поскольку является мощным источником витамина К. В стакане из 150 г черники 84 калории, 3,6 г волокон, 24% суточной необходимой дозы витамина C, 36% дозы витамина К, 25% дозы магния.

Реклама

Черника также содержит полифенолы под названием антоцианины, которые снижают окислительный стресс. Ягоды сокращают риск диабета, а также замедляют возрастные процессы в мозге, сообщается на сайте «Медицина 2.0».

2. Малина

Одна из самых популярных ягод. В стакане из 120 г малины 64 калории, 8 г волокон, 54% суточной необходимой дозы витамина C, 12% дозы витамина К, 41% магния.

Полифенолы в малине уменьшают окислительный стресс, увеличивая уровень лептина, который дарит нам ощущение сытости. Малина полезна для сердца, она уменьшает воспаление и размер полипов в кишечнике.

3. Ягоды годжи

Это ягоды растут в Китае и давно используются в традиционной медицине. В 28 г сухих ягод годжи 23 калории, 2,2 кг волокон, 9% суточной доза витамина C, 50% суточной дозы витамина, А и 28% дозы меди.

Годжи содержат высокое количество зеаксантина, который важен для здоровья глаз. Также в них имеются полифенолы, а сок из ягод годжи в течение двух недель ускоряет метаболизм и уменьшает объём талии.

4. Клубника

В 150 г клубники 49 калорий, 3 г волокон, 150% (!) суточной дозы витамина C, 29% дозы магния.

Клубника полезна для сердца, уменьшает уровень воспалений в крови, помогает держать сахар под контролем, снижая риск диабета второго типа, а также снижает окислительный стресс и даже защищает от рака пищевода.

Топ-8 самых полезных для здоровья ягод, Слуцк
Фото: pixabay.com

5. Брусника

Похожие на чернику ягоды, поэтому их часто путают. В 100 г брусники 42 калории, 4,9 г волокон и 24% суточной доза витамина C.

Эффективно снижает уровень воспалений, сок из брусники уменьшает вероятность болезней сердца и метаболического синдрома, брусника сокращает объём талии и уровень сахара в крови.

6. Ягоды асаи

Растут на пальмовых деревьях в районе бразильской Амазонки. Стали популярным средством для укрепления здоровья из-за высокого уровня антиоксидантов. В 100 г асаи 70 калорий, 2 г пищевых волокон, 15% суточной дозы витамина А. Но в замороженных или сушеных питательная ценность снижается.

Один из лучших источников полифенолов, ягоды увеличивают уровень антиоксидантов в крови и борются с окислительным стрессом. Асаи активно употребляют спортсмены, ягоды уменьшают показатели холестерина, снижают боль после тренировок. Помогают и жертвам остеоартрита.

7. Клюква

Невероятно полезная для здоровья ягода. Из-за острого вкуса её практически не употребляют в сыром виде, предпочитая подслащённый сок. В 110 г клюквы 51 калория, 5,1 г волокон, 24% дозы витамина C, 20% дозы магния.

Лучшим направлением в медицине для использования клюквы считают лечение инфекций мочеполовой системы.

8. Виноград

В чашке винограда весом в 151 г всего 104 калории, 1,4 г волокон, 27% суточной дозы витамина C, 28% суточной дозы витамина К.

Кожура и семена винограда — отличный источник полифенолов. Экстракты из полифенолов уменьшают артериальное давление и нормализуют сердцебиение. Также виноград на 12% снижает риск развития диабета второго типа.

6 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Алексей Русак
Алексей Русак
1 июля 2018 12:06

В 28 г ягод годжи 2,2 кг волокон. Это типа при средней ЗП в 780р все получают около 500, или «видишь суслика, нет, а он есть». Редактор, ты куда смотришь?

За справедливость!
За справедливость!
1 июля 2018 19:53
Ответить на  Алексей Русак

100-пудово — это отдел новостей писал:))))) А вообще — китайцев жалко. У них с ягодами вообще край. Зато есть жареная селёдка, иголки и прочие позы кунг-фу… :)))

2015 was here
2015 was here
1 июля 2018 18:24
Ответить на  Алексей Русак

Редактор доверяет Инне Жувачкиной.

Алексей Русак
Алексей Русак
1 июля 2018 12:11

Про клюкву «51 калория», 20% дозы магния, и т. д. и т. п. Смертельной дозы, суточной или какой?

Алексей Русак
Алексей Русак
1 июля 2018 12:12

И вообще, у редактора хоть 9 классов есть?

За справедливость!
За справедливость!
1 июля 2018 19:54
Ответить на  Алексей Русак

Если такой умный, писал бы статейки в Курьер — получал бы гонорары:))))