Канапе и фисташковые макаруны. Чем угощают гостей на свадьбе принца Гарри и Меган Маркл

3

Сегодня британский принц женился на американской актрисе. Торжественный обед, на который приглашены 600 человек, проходил в Георгиевском зале в Виндзорском замке.

Ближе к вечеру молодожены отправились в находящийся неподалеку Фрогмор-хаус — загородную резиденцию королевской семьи, где соберутся 200 их ближайших друзей.

Реклама

Традиционного для белорусских свадеб застолья не было. На торжественном обеде гости ели стоя, что позволяло людям общаться друг с другом и свободно перемещаться, пишет Daily Mail.

Гостей кормили канапе с разными начинками:

  • лангустины с копчёным лососем;
  • спаржа на гриле с камбрийской ветчиной;
  • крокеты из виндзорского барашка конфи;
  • цыплёнок с соусом из йогурта и жареными абрикосами;
  • тёплая спаржа с моцареллой и помидорами.

На больших блюдах подавали:

  • горохово-мятное ризотто с трюфельным маслом и пармезаном;
  • фрикасе из куриного мяса с морельскими грибами и молодым луком.

Из сладостей подавали:

  • тарталетки с апельсиновым крем-брюле;
  • фисташковые макаруны.

В качестве напитков на обеде предлагалось шампанское Pol Roger Brut Réserve Non Vintage, вина, а также безалкогольные коктейли с сиропом из бузины и яблочный сок.

Свадебный торт

Свадебный торт придумала кондитер Клэр Патэк, владеющая кондитерской Violet Bakery в лондонском Ист-Энде. Он состоит из бисквитных коржей, пропитанных сиропом лимона и бузины, с белковым масляным кремом.

Свадебный торт. Фото: twitter.com/royalfamily
Бузина для торта выросла в королевском саду резиденции в Сандрингеме, а бисквит разрабатывался специально для пары. Торт украшен пионами и розами.

Кто готовил угощения

Свадебное угощение готовила команда из 25 поваров под руководством главного повара королевской семьи Марка Фланагана. По информации разных СМИ, Гарри и Меган участвовали в составлении меню и следили за ходом подготовки банкета.




3 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
2015 was here
2015 was here
19 мая 2018 22:56

Слуцкая Эллочка Щукина и Фимма Собак , чтобы уделать Меганиху сходили в Терем и заказали пиццу.

Проходил мимо
Проходил мимо
20 мая 2018 18:54

Эх, зря не поехал!

Проходил мимо
Проходил мимо
21 мая 2018 19:36

Ну и что? Я тожа ем макароны, сидзючы на канапе у телевизара. Тоже мне удивили!