Руководство мясокомбината: «Прежде чем усилить контроль, мы предоставили возможности для питания работников»

13

Редакционный материал о запрете проносить на Слуцкий мясокомбинат «ссобойки» получил большой резонанс в читательской среде и был распространён другими интернет-ресурсами. Руководство мясокомбината обратилось в редакцию и попросило опубликовать дополнительные разъяснения, чем они руководствовались и что сделано по организации питания работников.

Светлана Нимера, заместитель генерального директора по кадровой и идеологической работе, в частности, прокомментировала ситуацию следующим образом.

«Прежде чем усилить контроль за соблюдением санитарных норм, руководство проработало все возможные вопросы организации питания работников во время трудовых смен вне цехов. На прошлой неделе проведены цеховые собрания, где люди были проинформированы об усилении контроля над соблюдением санитарных норм и правил.

Реклама

На мясокомбинате работает производственная столовая, которую могут посещать все работники предприятия. Стоимость обеда в нашей столовой значительно ниже для своих работников, чем для гостей. До 2016 года часть стоимости обедов оплачивал мясокомбинат, но по причине того, что предприятие несло убытки, отсутствовала прибыль, было принято решение, по согласованию в том числе с работниками, об отмене «талонов».

В тему. Кажется, выгодно покушать могут не только работники предприятия: «Вегетарианец в столовой Слуцкого мясокомбината… Обед за 54 копейки — это реальность«

Мы имеем возможности рассчитываться за обед по наличному и безналичному расчётам, а также воспользовавшись электронным пропуском. Для работников, которые осуществляют трудовую деятельность в вечернее время, столовая также работает.

Кроме этого, в столовой разработано диетическое и постное меню. Работают опытные повара-профессионалы.

Руководство никого не заставляет посещать столовую, но и проносить «ссобойки» в цеха не будет позволено по причине исключения нарушений санитарных норм и правил (постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 24.06.2008 г. № 62). Если работник не желает принимать пищу, приготовленную в столовой, — это его право.

Одним из условий стабильности работы мясокомбината является качество выпускаемой продукции. Поэтому соблюдение санитарно-ветеринарных норм и правил является обязательным условием для всех работников ОАО «Слуцкий мясокомбинат».

Все сотрудники предприятия письменно ознакомлены с инструкциями по соблюдению санитарных норм и правил. При трудоустройстве на комбинат сотрудник ОПВК знакомит под роспись с правилами по соблюдению этих норм, разъясняет все нюансы.

В правилах внутреннего трудового распорядка предприятия, с которыми все ознакомлены письменно, также прописано, что работник обязан выполнять санитарные нормы. Кроме этого, в контрактах (трудовых договорах) работников прописана вышеуказанная норма, которая носит обязательный порядок для исполнения.

На предприятии создана санитарная комиссия, которая регулярно посещает производственные подразделения (цеха) с целью контроля санитарного состояния.

В ходе мониторинга было выявлено, что работниками нарушаются санитарные нормы и правила, а именно участились случаи проноса на предприятие так называемых «ссобоек», что является прямым нарушением. Неоднократно с работниками проводились беседы по данному вопросу. В связи с этим было принято решение усилить контроль над соблюдением работниками санитарных норм и правил.

Большинство сотрудников отнеслись к данному вопросу с пониманием, согласились, что это правильно. Исключение составили некоторые работники одного цеха, называть которых не станем. Получается, что сами нарушители правил и недовольны.

ОАО «Слуцкий мясокомбинат» — мясоперерабатывающее предприятие, в котором работают более тысячи сотрудников. Как известно, только сейчас предприятие стало работать стабильно: с декабря 2017 года вышло на пятидневную рабочую неделю, заработная плата выплачивается вовремя, улучшены экономические и финансовые показатели, выполняются доведённые планы по заготовке сырья, все работники осуществляют свою трудовую деятельность в комфортных и безопасных условиях. Помогает этому в том числе и соблюдение всех установленных норм и правил".

13 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
leha
leha
19 марта 2018 13:38

Так средний чек обеда можно опубликовать? Хочу сравнить с КХП, ремзаводом, 5ой столовой.

leha
leha
19 марта 2018 13:39

==========было принято решение, по согласованию в том числе с работниками, об отмене «талонов"==========

работники проголосовали ЗА отмену??? Ну чудо просто застабильности…

2015 was here
2015 was here
19 марта 2018 14:11

Может ли многодетная мать выносить в трусах сосиски с территории завода? Реально ли её поймать с поличным?

За справедливость!
За справедливость!
19 марта 2018 14:28
Ответить на  2015 was here

Может. Даже мать одиночка. Поймать реально. А если еще кто-то стуканёт, так вообще класс!
Вспоминаются времена начала белорусской государственности. Если на проходной менты устраивали шмон, то по всей раздевалке и так называемой галерее валялись пакеты с отборным мясом и мясопродуктами. Людям оно уже не попадало…
А самое смешное — смотреть как тётки бьются задницей о стену укатывая фарш в трусах или как не могут залезть в автобус, т.к. ноги обмотаны мясом и не гнутся в коленах:))))))))

leha
leha
19 марта 2018 14:32
Ответить на  2015 was here

если грудь 4−5 размера, то не менее 3 кг за раз!!!

2015 was here
2015 was here
19 марта 2018 23:36
Ответить на  leha

Стырила сосиску, положила в карман, пошла типа в тубзик, переложила в трусы. Вот с чего начать на проходной7

Мудрый старик
Мудрый старик
19 марта 2018 15:32

Тфу как противно читать о том что сотрудники к этому отнеслись с пониманием. Раньше на предприятии выдавались талоны на обед. Сейчас на самом комбинате можно поесть за свой счет в столовой.

Уважаемая Светлана Нимера, а ответьте на вопрос если работник на самом Мясокомбинате могут питаться на комбинате за свой счет. То как питаться вашим работникам на комплексах которые принадлежат Мясокомбинату. Ведь у них там нет столовой и где им обедать? Человек работает с 8 утра и без обеда это вообще нормально?

Kron
Kron
19 марта 2018 19:58

Одного не понял, в столовой ссобойку свою работникам можно есть, и предоставило ли руководство завода холодильник для приносимых ссобоек? А так же камеру видеонаблюдения на холодильник, что бы не украли. Был у нас случай, икру красную спёрли с холодильника, куда ссобойки складывают сотрудники.

Я не твоя
Я не твоя
20 марта 2018 20:02
Ответить на  Kron

Всю ссобойку охрана забирает на проходной

Гость
Гость
19 марта 2018 21:00

Зато когда тухлое мясо лежало в холодильниках когда грыгорыч приезжал хорошо соблюдались санитарно-гигеенические нормы что за бредятина!

2015 was here
2015 was here
19 марта 2018 21:23

Если какой работник принесет постный сухарик и булочку и заточит на комбинате неужели бацилы, грибки и тараканы при этом активизируются и создадут угрозу ???77

ОЛЬГА
ОЛЬГА
19 марта 2018 22:35

Читаешь все эти постановления о соблюдении санитарных норм и думаешь, и кому только в голову приходят такие «умные мысли», а ВЫ высокие начальники знаете, что сегодня человеку только и осталось, что экономить на своем питании. Не от хорошей жизни он собирает и несет на работу эту ссобойку.

Ales Dostan
Ales Dostan
20 марта 2018 17:51

Отфоп удалён (также комментарии содержали мнения, не обоснованные утверждения)