«Baby Cook»: готовим праздничный крокембуш

0
Реклама

В новогоднем выпуске кулинарного блога «Baby Cook» повар Александр вместе с шестилетней случчанкой Катей Карпейчик приготовили французский десерт крокембуш. Это высокий конус из профитролей с разными начинками, которые скрепляют карамелью или специальным сладким соусом и украшают орехами, карамельными нитями, засахаренными цветами или фруктами.

Особенно актуальным такой десерт будет на новогоднем или рождественском столе, так как его форма напоминает елочку.

У Кати очень много увлечений — она занимается танцами, ходит на плавание и рисует. А еще она очень любит готовить, всегда помогает маме на кухне, умеет готовить кейк-попсы и пряники.
В кулинарном проекте «Baby Cook» профессиональный повар Александр вместе с маленькими гостями готовит их любимые лакомства. Для того, чтобы и ваш ребенок стал участником проекта, присылайте на почту ovglazunova@gmail.com фотографии вашего ребенка (от 4 до 14 лет) с его любимым блюдом, которое вы приготовили вместе, и небольшой рассказ о нём. А мы обязательно пригласим маленького кулинара на нашу уютную кухню.

Реклама