Андрей Михалькевич: Слуцкий мясокомбинат будет торговать с Китаем, а зарплаты на предприятии выросли

3
Андрей Михалькевич, генеральный директор ОАО «Слуцкий мясокомбинат». Фото: Ольга Паздерина
Андрей Михалькевич, генеральный директор ОАО «Слуцкий мясокомбинат». Фото: Ольга Паздерина

Слуцкий мясокомбинат активно ведёт переговоры с Китайской Народной Республикой. Уже подписан договор об условиях поставок. Через два месяца работы на должности директора Слуцкого мясокомбината Андрей Михалькевич рассказал «Кур'еру», как сейчас живёт предприятие.

Работаем на белорусском сырье

Мы начали тесно работать с хозяйствами нашей сырьевой зоны. В основном это говядина и свинина. Рассчитываемся с хозяйствами сразу.

Ещё четыре года назад часть сырья привозили из Западной Европы, потому что оно было дешевле и своего не хватало. Сейчас работаем только на белорусском сырье.

Реклама

Перешли на пятидневку. Есть вакансии

Мы начали забирать у сельскохозяйственных организаций больше скота, поэтому работники перешли на пятидневку (раньше — четыре дня в неделю — Прим. ред.), а некоторые цеха работают даже в субботу. Так как на сегодняшний день объём производства вырос, не хватает таких специалистов, как обвальщик и жиловщик мяса.

В целом на предприятии работает 2500 человек (с учётом трёх сельхозфилиалов и двух свиноводческих комплексов). А непосредственно на комбинате в городе — 1 050 человек.

Ранее. Работники Слуцкого мясокомбината снова трудятся по пятницам и даже по выходным. Объём производства вырос в два раза

Зарплата увеличилась

Средняя заработная плата увеличилась, потому что начали работать пять дней. Люди к нам обращаются по трудоустройству с других предприятий. Те, кто раньше работал на мясокомбинате и уволился, теперь хотят, чтобы мы приняли их обратно. Если какие-то специалисты нужны, того берём на работу.

Что сделали нового

В своих хозяйствах строим три молочно-товарные фермы с доильными залами.

В субботу, 16 декабря, на свинокомплексе в Греске запустили свой комбикормовый завод, который раньше не работал. Докупили необходимое оборудование, и теперь свинокомплекс обеспечен своим комбикормом.

На самом комбинате делаем текущий ремонт, покупаем оборудование. На холодильники ставим новые камеры, которые работают на фреоне, а не на аммиаке. Но от аммиака полностью отказываться не будем, так как это лучшее охлаждающее вещество, использующееся в производстве на предприятиях страны.

Изменился ассортимент

Поменяли ассортимент ливерных колбас, зельцев. Технологи работают над улучшением качества паштетов, сырокопчёных и сыровяленых колбас, копчёностей.

Проводим дегустации на комбинате практически каждый день. Смотрим, получается у нас или нет. Вначале выпускаем пробную партию нового вида. Только после того, как продукция прошла все испытания и получила документы, она поступает покупателям.

Китай и Арабские Эмираты

Смотрим, на какие рынки можем продавать свою продукцию. Предприятие начнёт работать с Китаем в 2018 году.

В ближайшее время мы будем участвовать в выставках, которые пройдут в Казахстане, России. Нас пригласили в Объединённые Арабские Эмираты, повезём туда свою продукцию.

Россия — наш основной покупатель. Туда мы продаём с большей рентабельностью, чем в Беларуси, хотя там она стоит дороже. Колбасные изделия мы пока в Россию не поставляем. Что касается говядины и продуктов из неё, то, по мнению российских покупателей, наш мясокомбинат по качеству один из лучших среди мясокомбинатов Беларуси.

Планируем снижать себестоимость продукции и издержки. На 2018 год составлен целый комплекс мероприятий. Но кое-что мы уже сделали.

Сильная и слабая стороны мясокомбината

У предприятия слабой стороной было финансовое состояние. Сильная — техническое оснащение самое лучшее в Минской области. Спасибо тем, кто это создавал до меня.

Местные власти

Местная власть всегда оказывает моральную и в чём-то финансовую помощь. У нас за эти два месяца уже сложились хорошие отношения. В Слуцке не столько много производств. Местная власть заинтересована, чтобы предприятия нормально работали, получали прибыль, у людей были достойные зарплаты. Я даже хочу сказать спасибо за поддержку, которую ощущаем от нашей исполнительной власти и управления сельского хозяйства в частности.

С Рождеством и Новым годом!

Я благодарю всех людей, которые работают на нашем предприятии, за нелёгкий труд не только на нашем комбинате, но и на всех наших филиалах. Желаю им и их семьям всего самого лучшего, крепкого здоровья, всяческих успехов, исполнения всех заветных желаний! Чтобы новый год нёс только позитивное настроение. Желаю, чтобы все оставались оптимистами и верили в самое лучшее. Мечты всегда материализуются. Всех благ от всей души! Спасибо за работу.


Андрей Михалькевич не стал озвучивать конкретные цифры, касающиеся размеров средней заработной платы и финансовых показателей предприятия, сославшись на коммерческую тайну.


Напомним, что новый директор Андрей Михалькевич пришёл на мясокомбинат с 25 октября. «Кур'ер» встречался с новым руководителем в первый день его работы на комбинате.

3 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
ППШ-41
ППШ-41
22 декабря 2017 15:25

Вот те раз. Так комбикормовый завод торжественно запускало ваысокое начальсто ещё в 2015 г. А тут опять запустили. Т. е. тогда это было от слова «запустение», а сейчас от «запуск»))))
«Пионерка спросила Хрущева:
— Дяденька, правду папа сказал, что вы запустили не только спутник, но и сельское хозяйство?
— Передай своему папе, что я сажаю не только кукурузу!

Андрей
Андрей
24 декабря 2017 00:41

Обычно результаты работы выражаются в цифрах: выручка, прибыль, рентабельность, средняя зарплата, объем экспорта. Ни одной цифры, кроме количества работников, приведено не было. Значит опять Нью-Васюки и хвалиться нечем.

токарь
токарь
24 декабря 2017 22:45

До Михалькевича товарищщ губернатор тоже своих ставленников надежных и уверенных ставил. а товарищу Михалевичу удачи и привет, а главное что великий русский могучий язык может быть и без матерных слов, надеюсь вы меня поняли. Не будьте сапожником.