Две хурмы за $5000. В Японии создали уникальный сорт «тэнкафубу»

Вес одной такой хурмы равняется 300 граммам. А такая высокая цена обусловлена тем, что это первые торги в этом году.

Создавался сорт суперсладкой хурмы в течение 11 лет. Впервые на прилавках он появился в 2016 году.

«Если в обычной хурме содержание сахара составляет 15-16 градусов (по шкале Брикса. — прим. ред.), то в этом элитном сорте он превышает 18. А в тех двух, что были проданы в магазин Мацузакая, оно зашкаливает за 25 градусов. А ещё их приятно есть — они достаточно твёрдые и хрустят, как японские груши», — объяснил Ито Ёсиюки, представитель отдела продаж отделения префектуры Гифу Всеяпонской федерации сельскохозяйственных ассоциаций, пишет «РИА новости».