Почему в некоторых павильонах Слуцка больше не продают «кусочек колбаски». Комментарий санэпидемстанции

4
Реклама

Отказаться от нарезки колбасы продавцам павильонов в микрорайоне «Чехова» рекомендовали специалисты санэпидемстанции. Причина — в них нет условий для качественной обработки разделочного инвентаря.

Рекомендации даны павильонам ОАО «Слуцкий мясокомбинат» и ОАО «Слуцкий комбинат хлебопродуктов», сообщили «Кур'еру».

Напомним, что в редакцию «Кур'ера» обратились жители микрорайона «Чехова». Они рассказали, что на прошлой неделе в продуктовых киосках микрорайона продавцы начали отказываться разрезать колбасу по требованию покупателя. Мол, хочешь приобрести колбаску — покупай целую палку. Половину нельзя.

Ранее: В некоторых торговых точках Слуцка больше нельзя купить «кусочек колбаски». Объясняем, что происходит

СПРАВКА. Если вам отказались разделывать колбасу, попросите продавца или администратора магазина показать документ, в котором говорится о таком запрете. В данном случае — предписание центра гигиены и эпидемиологии конкретно для этого объекта. Если в магазине нет условий для разделки пищевой продукции, он может отказаться от такой услуги.

Реклама

Руководитель торгового объекта может принимать решение — продавать продукцию в вакуумной упаковке или создать условия для санитарной обработки разделочного инвентаря.

Реклама