Как выжить зимой в деревне без центрального отопления и газа? Легко!

11

Когда в Минске ненадолго пропадает электричество, интернет и отопление, в соцсетях рождается бунт. Мол, как это — оставить человека без благ цивилизации? Kyky разыскал в Слуцком районе молодую семью, которая в принципе живёт без центрального отопления. Последнее в контексте минувших морозов может показаться и вовсе ужасом (спойлерим: на самом деле, нет). Итак, как выживать в деревне и в условиях, которые минчанам могут показаться спартанскими?


Татьяна и Алексей — молодая семья. Они познакомились в интернете. Лёша работал в Жодино, Таня — в Слониме. Девушка переехала в Жодино к любимому и уже там после свадьбы ушла в декретный отпуск. Их старшему сыну сейчас почти три года. Вскоре семью ждёт пополнение — Татьяна на восьмом месяце беременности.

Около года назад семья решила переехать в деревню, которая находится в 11 километрах от Слуцка. В детстве Лёша и Таня проводили лето в деревнях, поэтому к сельской жизни оказались подготовлены.

170210_dom01

Реклама

Дом достался Татьяне по наследству. Перед заселением молодые люди сделали ремонт. Ездили сюда из Жодино каждые выходные, наматывая по 170 километров в одну сторону. «Дом был в нормальном состоянии. Но мы решили, что если уж делать ремонт, то основательно. Поставили стеклопакеты. А со стен сняли обои, по-новому замазали стыки между брёвнами, обработали древесину против короедов. И вместо обоев решили отделать внутренние помещения блок-хаусом. Огромное преимущество деревянного дома — он долго держит тепло», — рассказывает хозяйка.

Интернета нет

Проводного интернета в деревне нет. 3G-сеть сотовых операторов зависит от погоды: в ясный и безветренный день нормальный сигнал ловится неплохо. В непогоду остаётся рассчитывать только на 2G-подключение. Семью это не особо расстраивает: «Поверьте, в деревне столько интересных занятий, что интернет — это только по вечерам. Ребёнок, живность, а летом сад и огород… Все и всё требует ухода».

170210_dom02

170210_dom03

Татьяна вяжет, прядёт, ткёт, сама печёт хлеб и экспериментирует с кулинарией. Все это выкладывает в свою группу ВКонтакте.

На вопрос, как это получается делать при нестабильном доступе к Сети, отвечает: «Зимой жду ясную погоду. Летом замечательно — можно выйти на улицу и там словить нормальный интернет».

Жизнь без газа и отопления

Деревня насчитывает около 60 дворов и, несмотря на близость к городу, не газифицирована. Раньше на местном уровне поднимался вопрос о газификации, но поскольку здесь постоянно заселены всего около двадцати дворов, газ не провели. Минувшие лютые морозы семья спасалась печками. Их в доме, как зачастую в этих краях, две.

170210_dom04

Первая стоит на кухне. Это так называемая «русская печь». Функция печи — не только обогревать, но и готовить пищу (в далёкие времена про газовые баллоны ещё никто не знал). Печь, доставшаяся молодой семье, сложена «в полтора кирпича». Это значит, у неё довольно толстые стены, которые дольше прогреваются от огня, но и тепло держат дольше. Таня и Лёша пользуются газом из баллонов для приготовления еды, но иногда устраивают эксперименты и с печью. Героиня с радостью делится с нами фотографиями курицы и кулебяки:

170210_dom05

Как реставрировали печь номер один

По словам Татьяны, перед заселением в печи было несколько трещин, но их заделали по всем правилам: «Это особая технология. Нужна специальная глина, которая скатывается в комочки и закидывается в трещины со всей силы. Похоже на игру в снежки. При этом печь должна быть холодной и затапливать её нельзя ещё неделю, пока глина полностью не просохнет при комнатной температуре».

170210_dom06

Затем печь покрасили снизу в персиковый цвет, подходящий под цвет стен. Сверху в белый — это нужно для того, чтобы своевременно заметить, если вдруг появится трещина и дым с угарным газом начнёт выходить в дом, а не через дымоход. В старину печи белили к Пасхе. О «русской печи» из соседнего дома, откуда родом дедушка хозяйки дома, есть своя легенда.

Рассказывает Татьяна: «Война. Моему дедушке и его брату пришла повестка. За день до отправки их мать поставила в печь хлеб. Когда испёкся, достала. А на утро, когда нужно растапливать печь заново, она увидела, что забыла достать один каравай. Это называется „забывной хлеб“. Специально его не сделаешь, так получается случайно. „Забывной хлеб“ имеет очень большую силу, ведь печь — сердце дома. Считается, что все поколения всего рода отдают свою силу этому хлебу. Мать призывников отрезала от каравая и дала каждому сыну по куску. На войне ранило обоих. Оба выжили. Причём брата моего деда ранило так, что его уже успели скинуть к трупам. По семейной легенде считается, что помог именно этот хлеб. У моей мамы хранится малюсенький кусочек того самого хлеба с войны».

170210_dom08

Печь номер два

Вторая печь чаще всего называется «груба» или «группка». Её обычно строят посреди жилого помещения либо так, чтобы её стены выходили во все комнаты дома. Пищу в ней не приготовишь, но со своей функцией — обогревать — она справляется отлично. Судите сами: по словам хозяйки, печь-грубу затапливали вчера в 18.00 и закончили топить в 22.00. Сегодня в 15.00 в ней ещё тлели угли, а сама конструкция была такой горячей, что продержать на ней руку больше 15 секунд было нереально.

170210_dom09

Жилая комната, из которой затапливается «группка». Здесь тепло. Единственное — хозяева завесили окно одеялом, которое уменьшает теплоотдачу. Потому что прямо под подоконником кровать.

Печные лайфхаки

1. Юшка и защита над трубой

Сверху печей находится металлическая юшка (ещё называют заслонкой дымохода). Её нужно открывать всегда, когда в печи активно горит пламя, чтобы дым не шёл в дом. Другими словами, юшка — ворота на пути между печью и открытым небом через дымоход. Как только дрова прогорают, юшку следует частично закрыть. Потому что более тяжёлый холодный воздух начнёт поступать через дымоход в дом.

170210_dom10

На улице, над трубой, установлена металлическая защита. Она нужна для того, чтобы снег и дождь не попадали внутрь. «Если нет этой защиты, бывает, откроешь юшку, а из-под неё как шухнет! Посыпется много размокшей сажи. Очень неприятно», — говорит Татьяна.

2. Одна печь топится с утра, вторая — вечером

Чтобы в прошедшие 20-градусные морозы не мёрзнуть в доме, семья топила обе печи, но не одновременно. Большая печь на кухне затапливается с утра. А сравнительно небольшая «группка» — на ночь. «Мы спали не в трёх одёжках, а как обычно и под обыкновенным одеялом», — говорит хозяйка.

170210_dom11

3. Чугун с углями как радикальный способ обогрева

Татьяне бабушка рассказывала о старинном способе прогрева хаты. Раньше, когда зимы были более суровыми, чтобы углы дома не промерзали, в них ставили большие чугуны с жаром внутри. «Жар» — это прогоревшие, ещё красные, но уже не дымящиеся угли из печи. Такие чугуны ставили и в сенцах — помещении между жилой частью дома и крыльцом. Молодой семье минувшими морозами не повезло — в сенцах из-за мороза пополам разорвало водяной кран, который открывал воду, поступающую из колодца. К слову, вода в колодце семьи также покрылась льдом. Теперь им приходится ходить к соседнему, через пару домов, более глубокому и оттого не промёрзшему источнику.

4. Стоимость печного отопления

С экономической точки зрения отопление дровами выходит дешевле, чем газовое. Недавно Татьяна ходила на почту, перед ней люди платили за газ. Кто-то 60 рублей, кто-то 80. За предыдущий, не самый холодный месяц. Семья к зиме покупала дрова. Отдали 130 рублей. Топятся ими уже второй месяц, и ещё на несколько недель есть в запасе.

170210_dom12
Наконец, задаём обобщающий вопрос хозяйке дома о том, можно ли выжить лютой зимой в деревне: «Нужно проще ко всему относиться. Не мерзли. Ничего себе не отморозили. Если нет газа, но есть печка — не пропадёшь».

Антон Суряпин, опубликовано с разрешения kyky.org

11 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Генадзь
Генадзь
10 февраля 2017 11:10

Ну почему ежели нет газа, то только печки — есть прекрасные твердотопливные котлы. До того, как поставил паровое с котлом-автоматом, приходилось иногда четыре печки топить. Лучина. растопи, проследи, чтобы правильно прогорело, потом вовремя закрой, вынеси попел, т. е. пыль от золы. В котел засыпал дрова в перемешку с брикетом и при не очень больших морозах сутки можешь не думать — температура ровная без скачков (вечером жарко, а утром дубак), без холодных зон (возле печки жарко, а по углам дубак). Да, пропала электроэнергия — туши котел. Но есть бесперебойники. Правда я купли, два раза в ремонт возил в Минск. потом на целую зиму они отвезли в Москву. Пока не знаю, как с ним. Опять же печь русская — классная вещь для приготовления пищи, но это еще уметь надо! А как… Подробнее »

ППШ-41
ППШ-41
10 февраля 2017 13:36
Ответить на  Генадзь

Согласен, как говорится, обо всем и ни о чем конкретно.
Современные печки есть, отопительно-варочные, гораздо компактней обычной «русской», но с гораздо бОльшим КПД и возможностью пищеприготовления. А есть проекты и со встроенным котлом. Главное, что бы мастер толковый печь клал и материал хороший использовал. Хорошая печь как ни крути, а дело затратное, но потом приятное)).
А по поводу дров. Читал одну статью, как отапливаются дровами дома в одном из селений Австрии. Так там заготовка дров на будущий сезон производится где-то в конце зимы. Дрова дешевле, да и должны хорошо просохнуть за лето. А тут, судя по фото, по-ходу свежими и сырыми топят.

Генадзь
Генадзь
10 февраля 2017 14:11
Ответить на  ППШ-41

Да, сейчас в И-нете столько разных печек. В принципе в той книге, по которой я делал печи, тоже видов сорок было. Русская печь и громоздкая, и КПД низкий, и готовить чтобы хорошо, то хозяйка должна чувствовать свою печь. А есть куда как более простые и эффективные. И написано даже как ложить эти печи правильно, и видио сейчас есть пошагово. Да, лучше всего брать дрова в конце зимы, но у меня сейчас вечно денег нет:)) Обычно беру в мае, а тем годом не вышло — те, кто возил мне, сказали, что делянок не выделили. Привезли под осень. Березу живую. Не высохли нормально. Это кошмар — и перерасход дурной, и в оттепель, когда котел на низких температурах работает, всю систему забивает дегтем. Но, по ходу, молодые люди недавно переехали на село,… Подробнее »

Ури
Ури
10 февраля 2017 14:48
Ответить на  Генадзь

Собрались эксперты диванные! Вот молодые живут и радуются без всякой автоматики! Молодцы!

ППШ-41
ППШ-41
10 февраля 2017 14:59
Ответить на  Ури

Прежде чем Ури. ной брызгать)), неплохо бы разобраться в комментариии. А может эти молодые еще больше радовались бы с котлом))) А эти «эксперты» может диван тот забыли, когда видели)) и высказывают свое мнение, опираясь на свой и чужой опыт, который нажили за жизнь уже не молодую. А молодые пускай радуются, кто же против, опыт пусть перенимают, говорят, штука полезная 😉

Ури
Ури
10 февраля 2017 18:39
Ответить на  ППШ-41

Сам живу в городе в своем стареньком доме и шесть лет назад когда туда переехал жили с маленьким ребенком без воды и газа, туалетом на улице и паровым отоплением от печки! Зимой топил печь по шесть раз в сутки и ничего страшного в этом нет. Воду в бутылках брали у родителей. Естественно сейчас есть газ, вода, туалет и ванна в доме. Главное что было свое жилье! Со временем все наживается! Поэтому герои статьи сами разберутся что им лучше!

Генадзь
Генадзь
11 февраля 2017 10:46
Ответить на  Ури

Ничего страшного в том, как Вы жили с маленьким ребенком, нет, конечно, но и хорошего, Ури, согласитесь, нет. В принципе мы с ППШ-41 как раз и говорили о недостатках такой вот системы отопления. Ну и я еще как бы протестовал против вот такого подхода — переехали, мол в деревню, мол молодцы, а вот там некоторые неудобста — это мелочь. Бытовые то же не мелочь. Но на селе проблема и сработой (выбором), и. ежели школы-садика нет, с доставкой детей, и с досугом своим и детей, и устройством дальнейшим своих детей и т. д. и т. п. При этом в село вбохали на его «возрождение» столько денег, что коммунизм построить могли бы, а на выходи пшик. И тогда да, легче сказать — ничего страшного, деды наши и похуже жили. а сейчас вы и не плохо живете, не в лаптях поди, ходите — скажите… Подробнее »

Ури
Ури
11 февраля 2017 18:23
Ответить на  Генадзь

Спасибо за комментарии! У каждого свои виды жизни в деревне и необходимых потребностях. А то что мнений много и разных это хорошо!

Генадзь
Генадзь
11 февраля 2017 10:54
Ответить на  Ури

Да-да, и еще. Сельская жизнь имеет свои явные отличия от городской. Есть как плюсы, так и минусы. Но часто в прессе, на телевидении можно увидеть чисто пропогандисткую картинку лубочно-пастаральной сельской жизни «а бычки там маоденькие-маоденькие». И часто власть молодежи говорит — нет жилья? нет работы? — езжайте в деревню — там и жильё, и работа, и свежий воздух, и экология. Я за то, чтобы молодежь выбирала жизнь на селе, но осознанно. А для этого нужно реальная картина тех проблем, с которыми они столкнуться. Знали, в чем отличие в деревнях возле города, и в отдалении. В дервенях со школой-садиком-больницей и деревней без ничего. Знали, что будет, если они поссорятся с руководством хозяйства. Знали, как можно наладить быт, удобства и чего это стоит. Т. е. осознанно. А печь русская конечно классно, ежели у тебя есть… Подробнее »

ППШ-41
ППШ-41
11 февраля 2017 11:09
Ответить на  Ури

И что? Пускай разбираются, кто против? Тут вопрос не о молодых, а о комментаторах, которые, не разобравшись, начинают на других ярлыки вешать (не будем показывать пальцем)))). В данном случае у всех тут имеется опыт топки печей, у некоторых даже кладки и ремонта их. Так что ты точно такой же мягкосидящий эксперт в данной ситуации ;-))).

Генадзь
Генадзь
10 февраля 2017 18:13
Ответить на  Ури

Вы, Ури, я так понимаю, сегодня утречком встали, растопили печку, потом наносили воды из колодца, вынесли помои, умылись, позавтракали приготовленным в русской печи (а для этого жена часов в пять встала, чтобы в печи приготовить) и на свежий воздух работать, да? А придя с работы вот этот комментарий по быстрому черконули, а сейчас опять — печка, дрова, вода. хозяйство, да?Я то лично пожил в деревни в трех областях. И в домах с печным отоплением, и с паровым, и воду тягал из колодца, и водопровод имею сейчас — есть с чем сравнивать. Нет, ежели человек хочет жить, так сказать, по старинки — да хоть в землянке и топит по-черному — это его дело. Но вообще то я убежден, что сельские жители должны иметь бытовые условия не хуже, а даже лучше городских, ибо у них условия труда у большинства хуже, чем у городских… Подробнее »