В Слуцке дрожжевой завод планируют запустить в марте 2017 года. Сахарорафинадный комбинат полностью обеспечит новое производство сырьём для производства хлебопекарных дрожжей.
Об этом сообщил «Кур’еру» Осип Дапиро, председатель наблюдательного совета ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат».
«Мелассы, которую мы заготовили, хватит до следующего сезона переработки сахарной свёклы. На сегодняшний день планируемая производительность дрожжей в год — 20 тысяч тонн. Беларусь потребляет порядка 10 тысяч», — добавил Осип Дапиро.
СПРАВКА. Меласса (чёрная патока, фр. mélasse) — побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. Меласса служит основным сырьём для производства хлебопекарных дрожжей
Хронология
2008 год:
2009 год:
- февраль. Определены сроки строительства дрожжевого производства в Слуцке
- май. Переговоры с инвестором пройдут в мае
- август. Быть или не быть дрожжевому заводу в Слуцке
2010 год:
- апрель. Производством дрожжей в Слуцке заинтересовались немцы
- декабрь. Дрожжевой комбинат в Слуцке планируют запустить в 2012 году
2011 год:
- февраль. Строительство дрожжевого завода в Слуцке начнётся весной
- май. Экология: к вопросу о дрожжевом и мусороперерабатывающем заводах
- август. Вести с сахарного комбината: в ожидании строительства дрожжевого завода и уборки свёклы
2012 год:
2013 год:
- июль. В конце лета в Слуцке начнётся строительство дрожжевого завода
- декабрь. Дрожжевое производство: есть старт
2015 год:
- апрель. На дрожжевом заводе в Слуцке создадут 86 рабочих мест. Обучать специалистов будут в Германии
2016 год: