Областная санстанция приостанавливала работу 9 магазинов и кафе

1

В течение этого года санитарная служба области на срок от 5 до 30 дней останавливала работу 9 магазинов и кафе региона.

Такие меры воздействия предпринимались в связи с неоднократно выявляемыми нарушениями, невыполнением предписаний госсаннадзора и отсутствием производственного контроля.

Речь идёт об объектах торговли и общественного питания в Слуцке, Солигорске, Старых Дорогах и Копыле, — следует из результатов проверок, опубликованых на сайте Минского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Реклама

Как рассказала «Кур'еру» Ирина Миланович, заведующая отделом гигиены Минского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, в большей части основной причиной нарушений становится человеческий фактор. В торговле именно персонал должен контролировать срок годности продукции и не допускать его истечения.

«В Солигорске, в гипермаркете Green за каждым работником закреплён отдел, в котором он отслеживает сроки годности товаров. В этом плане нарушений не нашли», — приводит пример специалист.

Также очень часто встречается плохое санитарное состояние торгового оборудования, несоблюдение условий хранения, что особенно актуально летом в жару.

«Например, в Слуцке, в магазине „Белмаркет“ мы приостанавливали работу колбасного отдела, в котором холодильная витрина была грязной, допускалась выкладка продуктов без подносов на дно витрины, не была указана дата вскрытия заводской упаковки, а также выявлен и ряд других нарушений», — говорит Ирина Миланович.

Объекты торговли и общественного питания региона, деятельность которых в 2016 году приостанавливалась на срок от 5 до 30 дней

Наименование
объекта
Адрес
Мини-кафе
ЧТУП «Зелёный Нефрит»
г. Слуцк, ул. Монахова
Мини-кафе
«Блино» ООО «Блино»
г. Слуцк, ул. М. Богдановича,
Мини-кафе
ЧТПУП «Коледа-Н»
Слуцкий район, автотрасса
Кричев-Бобруйск-Ивацевичи 344,5 км
Магазин
№ 7 ОАО «Старобинское предприятие рабочего снабжения»,
Солигорский район, г. п. Старобин,
ул. Лесная, 7
Торговый
павильон «Маячок» ЧТУП «ЛидерТрейд»,
г. Солигорск, ул. Ленина, 32а
Магазин
«На бульваре» ЧТСУП «Курпешко»
г. Солигорск, бульвар Шахтеров,
10а
Кафе-бар
«Тополь» ООО «Сервис ЛВА»
г. Солигорск, ул. П. Комсомола, 24
Торговый
павильон ЧТУП «Епихов»
г. Старые Дороги, ул.
Комсомольская, 30В
Магазин
«Слуцкий край» Копыльского райпо
г. Копыль, ул. Партизанская, 3
160714_cafe01
Мини-кафе ЧТУП «Зелёный Нефрит», известное в народе, как «Манхэттен». Фото: Ольга Паздерина
160714_cafe02
Мини-кафе «Блино» ООО «Блино». Фото: Ольга Паздерина
1 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Puella
Puella
14 июля 2016 19:36

Манхэттен?! Кроме как триперка другого названия и не слышала…