В Слуцке открывается ресторан «Сорренто»

1 июня 2016, 15:54

В пятницу, 3 июня, в Слуцке начнёт работу ресторан «Сорренто». Гости заведения смогут провести время под живую музыку и попробовать блюда, которые для них приготовит профессиональный шеф-повар. Ресторан расположился на втором этаже здания, где уже работает пиццерия (первый этаж) и бильярдная «Сорренто» (второй этаж).

«Зал рассчитан на 100−120 посадочных мест. В нём можно устраивать банкеты, например, отмечать свадьбы и дни рождения, — рассказывает Олег Шиманович, владелец „Сорренто“. — Ресторан будет работать по пятницам, субботам, воскресеньям, а в другие дни - по спецзаказам. Для выступлений планируем приглашать музыкантов».

Разработано уже и новое меню, над которым работали владельцы заведения и шеф-повар Алексей Размыслович. В него включили блюда из овощей, мяса, птицы и морепродуктов. Помимо этого, в ресторане будет организован дресс-код и фейсконтроль, поэтому попасть внутрь в спортивной или пляжной одежде не получится.

«Мы хотим, чтобы ресторан стал местом, где люди смогут проводить время в культурной и комфортной для них обстановке. Поэтому разработали не только особенное меню, но и продумали музыкальный репертуар, который будет звучат в нашем ресторане. Это будет современная популярная музыка и хиты 80−90-х годов», — подчёркивает Олег Шиманович.

Открытие ресторана «Сорренто» запланировано на 19.00. Заказать столик можно, позвонив по телефону 8 (044) 59−30−999. В день открытия гостей ждёт развлекательная программа, живая музыка и конкурсы.

Адрес ресторана «Сорренто»:

г. Слуцк, ул. Чехова, 61
телефон: 8 (044) 59−30−999.

Режим работы:

пт, сб, вс и праздничные дни: 14:00 — 02:00
ресторан может работать по спецзаказу в другие дни.

Справка «Кур'ера»

В 2015 году пиццерия «Сорренто» была признана лучшим демократичным региональным кафе в рамках республиканской премии Golden Chef. Всего в премии участвовали 82 организации общепита. Победители определялись путём голосования, в котором приняли участие порядка 45 000 человек. Также путём экспертной оценки: секретные гости заказывали блюда, оценивали интерьер и качество обслуживания.
Алексей Размыслович, шеф-повар «Сорренто», взял две бронзы на международном кулинарном фестивале в 2013 году, который проходил в Беларуси. Жюри оценило его блюда в двух номинациях: «Блюда из рыбы» и «Блюда из птицы».