Солигорский мясоперерабатывающий комплекс выдал первую продукцию

0
Первая продукция. После реконструкции, кстати, увеличился штат работников: теперь работают 98 человек, из них 18 человек ИТР. Фото: Владимир Амельченя

В Солигорске заработал мясоперерабатывающий комплекс ОАО «Беларуськалий», реконструкция которого велась с 2013 года. В результате реконструкции, в ходе которой установлено новое итальянское и испанское оборудование, производительность комплекса выросла в 3 раза.  Дополнительно построено ливерное отделение и отделение сыровяленых и сырокопчёных колбас.

Цех был построен в 1993 году из приобретённых в Германии модулей убойного и колбасного цехов. Объект создавался для регулярного снабжения мясопродуктами производственных столовых и кулинарий «Беларуськалия», детских садов, профилактория «Берёзка», детского лагеря «Дубрава».

До реконструкции производственная мощность убойного цеха составляла 10 голов крупного рогатого скота и 30 голов свиней в смену, или 5,3 тонны мяса в живом весе. На комплексе производилось около 80 наименований продукции: 1,5 т мясных полуфабрикатов и 1,1 т колбасных изделий в смену.

Реклама
Первая продукция. После реконструкции, кстати, увеличился штат работников: теперь работают 98 человек, из них 18 человек ИТР. Фото: Владимир Амельченя
Первая продукция. После реконструкции, кстати, увеличился штат работников. Теперь работают 98 человек, из них 18 человек ИТР. Фото: Владимир Амельченя

После реконструкции мясоперерабатывающий комплекс увеличит ассортимент продукции до 140 наименований. Она будет поступать не только к прежним потребителям, но и ориентироваться на экспорт.

Торжественное открытие. На фото слева направо: Иван Головатый, генеральный директор «Белкалий», Людмила Цибулёнок, заместитель председателя Солигорского райисполкома по экономике, Игорь Прохоренко, начальник СМУ-200. Фото: Владимир Амельченя
Торжественное открытие. На фото слева направо: Иван Головатый, генеральный директор «Белкалий», Людмила Цибулёнок, заместитель председателя Солигорского райисполкома по экономике, Игорь Прохоренко, начальник СМУ-200. Фото: Владимир Амельченя
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии