Как проверить качество сладостей и мёда на ярмарках

0

В течение последних пяти лет в Слуцк регулярно приезжают ярмарки, на которых можно приобрести пахлаву и другие восточные сладости, а также — сухофрукты, орехи и мёд. В январе этого года очередная подобная ярмарка работала в Молодёжном центре. Читатель Валерий в своём телефонном звонке в редакцию «ІК» задал вопрос: проверяется ли качество продуктов питания, которые продают на этих ярмарках?

На вопрос ответила Вера Макарич, заведующая отделом гигиены «Слуцкого зонального центра гигиены и эпидемиологии».

Один из советов специалиста: «Обращайте внимание на документы, которые выдаются на товар и на его упаковку. У продавца должна быть санитарная одежда и медицинская справка. Немаловажны и условия, в которых товар хранится и продаётся».

Реклама

Подробнее по этой теме читайте в одном из ближайших печатных номеров газеты «Кур'ер».

Анастасия Орловская

Фото: Анастасия Орловская
Фото: Анастасия Орловская
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии