Блинная в Слуцке, как часть «Золотого кольца» Беларуси

61

В субботу, 17 августа, в Слуцке на углу улиц Богдановича и Комсомольская открылась блинная — пожалуй, первое учреждение общепита такого типа в Слуцке.

В Слуцке, в отличие от торговых объектов, учреждения общепита становятся событиями ожидаемыми и обсуждаемыми. Тем более, они открываются очень редко. Так было, например, с начавшей работу в начале этого года пиццерией «Сорренто». Мини-кафе «Блино» в этом плане не стало исключением.

Реклама

Так сложилось, что автор этих строк бывал в десятках учреждений общепита нескольких стран Европы и сравнивать есть с чем. И, похоже, сравнение в пользу блинной в Слуцке. Один вид из окон чего стоит — здание обновлённой фабрики «Слуцкие пояса», набережная, оживлённая улица — машины ездят, люди прогуливаются.

Идея блинной начала реализовываться ещё задолго до реконструкции фабрики, расположенной через дорогу. И вот, спустя пару лет, по удачному стечению обстоятельств, реконструируемая фабрика становится ещё одним центром притяжения общественной жизни Слуцка. Даже больше, наряду с Мирским и Несвижским замком, фабрика «Слуцкие пояса» претендует на то, чтобы стать частью так называемого «Золотого кольца» Беларуси для гостей из других уголков страны и иностранных визитёров. А, значит, и блинная, в силу своего расположения, также может стать ещё одной точкой притяжения посетителей, желающих перекусить или провести время за чашечкой кофе посреди приятного интерьера и негромкой музыки. Главное, выдержать тот высокий уровень, который она задала в первого дня работы.

Блинная обеспечила себе рекламу ещё задолго до своего открытия. Именно за счёт оригинального внешнего вида самого здания. Возле неё, судя по наблюдениям автора этих строк, вот уже в течение более, чем месяца фотографировались десятки случчан — в основном молодёжь. Снимки эти выкладывались в социальные сети тем самым раскручивая маховик рекламы.

В оформлении как снаружи, так и изнутри здесь удалось объединить простоту и минимализм с яркими и привлекательными элементами. А также современность с национальным колоритом.

К слову, учредители блинной над дизайном работали очень тщательно. Но об этом и других подробностях, поведанных в интервью газете «Кур'ер», состоявшемся в день открытия, читайте в ближайшие дни.

Алесь Достанко

Ниже читайте про ассортимент и цены

В блинной более 20 посадочных мест. И ещё столько же — за столиками на улице.

Судя по тому, сколько случчан с детьми посетили блинную в первый день, это учреждение может взять на себя хотя бы частично роль детского кафетерия, которое, судя по комментариям на kurjer.info, ожидают многие случчане.

В меню 14 видов блинов по цене от 11 500 до 20 500 рублей. Есть гамбургеры (14 500 — 24 500 руб), картофель-фри, куриные крылышки, супы (18 000 руб), пирожные, мороженое, коктейли, несколько видов чая (5 000 руб) и кофе (10 000 руб), напитки.
Никаких сигарет и спиртного. Разве что два сорта пива (20 000 руб).

Блинная не ресторан, а учреждение для быстрого питания, но своя, оригинальная атмосфера в ней считывается легко.

61 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ага
Ага
17 августа 2013 20:43

Заходил днем сюда. Замечено реально насчет интерьера и что повезло блинной с соседством фабрики и что вид хороший. Владельцам удачи- хорошее дело затеяли. Все торгуют мыльно-рыльными, шмотками, электроникой, а за кафешки страшно браться. А эти вот взяли и сделали толковое дело. По менюшке и ценам нормально. И надеюсь что подобные заведения скоро станут для Слуцка нормой, а не чем-то необычным. А то надоели ремонты под евро и клонированые столы со стульями.

Светлана
Светлана
17 августа 2013 21:03

Я тоже сегодня посетила это место) Очень уютное заведение, и достойное обслуживание. Дизайн и обстановка на очень хорошем уровне. Меню достаточно хорошее и цены тоже, именно то, что подходит для молодёжи нашего города. Каждый обязательно найдёт для себя что-то по вкусу. Не пожалела, что пришла в эту блинную, действительно хорошее место. Всем советую.

Илья Матвеевич
Илья Матвеевич
17 августа 2013 21:16

Что без спиртного и сигарет-рисково, но молодцы что наверное пошли на принцип чтобы всякие ханыги не окупировали блинную. Удачи. На днях схожу.

rpy3uH
rpy3uH
17 августа 2013 22:32

Илья Матвеевич, могу Вас огорчить тем, что через недельки две все столики будут заняты мартышками женского пола, сидящими за чашечкой самого дешёвого чая, которые будут ожидать весь вечер (до закрытия) своего «принца на коне в яблоки»!!! 🙁

Постмодернист(аналитик)
Постмодернист(аналитик)
17 августа 2013 22:54

Лучше «мартышки» женского пола нежели мартышки «груЗинского"пола.

Zorro
Zorro
17 августа 2013 23:40

Был сегодня, причём дважды. Пока вс

Zorro
Zorro
17 августа 2013 23:42

…Пока всё нравится.

Alexander Chernyavsky
Alexander Chernyavsky
18 августа 2013 00:57

Что сказать… Молодцы!!! Приятная атмосфера, легкая музыка, хорошее меню. Надеюсь, что это заведение будет радовать умеренными ценами и разнообразным меню. Единственное, что смутило, так это отсутствие банковского терминала. По пятибальной пока 4+

добрый
добрый
18 августа 2013 02:06

В ряд с данным заведением можно поставить и «Пивную бочку» у сокового завода. Тоже прилично и тоже молодые ребята сделали. Единственный совет блинной — очень оживленный перекресток, поворот, и не дай бог, кто-то засмотрится на блинную и въедет в зал. Нужно бы обезопасить себя и посетителей. Не всех светофор останавливает.

Гамма
Гамма
18 августа 2013 08:50

Молодцы! Обязательно заглянем! Успехов!

SeVeN
SeVeN
18 августа 2013 11:43

Был сегодня (в воскресенье) в этой блинной, около 9 утра, и что, просидел минут 20 без толку, закрыта и все на этом! Хотя работать начинает с 8!

Александр
Александр
18 августа 2013 16:19

Был сегодня с семьей, понравилось. Однако, не хватает блинчиков с ветчиной и сыром, и не очень приятно, когда картофель фри накладывают в пакетик руками.

Ян
Ян
18 августа 2013 17:12

График работы?

kkal
kkal
18 августа 2013 17:38

ребят, принцип как в макдаке: на кассе забираешь и идёшь кушать или официанты приносят?

Оффсайд
Оффсайд
18 августа 2013 18:22

Судя по отзывам, заголовок публикации не соответствует сути. Правильнее — Блинная, как часть «Млечного пути «Вселенной.

МихаиЛ
МихаиЛ
18 августа 2013 19:33

SeVeN, понять и простить 🙂 они ж только начали, мало ли.

Alexander Chernyavsky
Alexander Chernyavsky
18 августа 2013 20:28

И правда что, МихаиЛ!

Леди
Леди
18 августа 2013 21:15

Странно, но в статье из перечисленных пунктов меню кафе, автор совсем не назвал блины… а они вообще там есть???

Человек
Человек
18 августа 2013 21:45

Леди, читайте внимательней!)

Slutchanka
Slutchanka
18 августа 2013 23:20

Ух ты, какие чудесные виды появляются в родном городе! Непременно постараюсь попасть туда во время ближайшего визита в Слуцк.
Главное, чтобы блинная стала востребована случчанами несмотря на отсутствие там спиртного, иначе рентабельность окажется такой низкой, что для выживания владельцам придется-таки ввести в меню что-то крепче пива.