Шкварка знікне хутчэй чаркі

16

Сяляне і прадпрымальнікі, што прадаюць мяса і сала на Салігорскім рынку, занепакоены пастановай Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Беларусі № 1 ад 4 студзеня 2013 года.

Згодна з ёй, забой жывёлы з асабістых падсобных гаспадарак у Беларусі для наступнай рэалізацыі павінен ажыццяўляцца спецыялізаванымі арганізацыямі.

За гэта селянін заплаціць па 2,5 тысячы рублёў за кіло жывога весу. На думку прадаўцоў, у выніку мяса і сала адразу стануць «залатымі». Ці будзе сэнс везці такую прадукцыю на рынак і хто яе купіць? Пакуль што пастанова прыпынена да 1 мая загадам міністра сельскай гаспадаркі.

Реклама

Салігорскі прылавак з мясам ад суседзяў з Капыля.

«На мясным рынку Салігорска арганізавана 32 рабочыя месцы па продажу мяса. На іх пастаянна працуюць 20 прадпрымальнікаў. Самі гаспадары прадаюць мяса рэдка: у дні, калі гараджане атрымліваюць зарплату, — гаворыць Зоя Ісакава, загадчыцца рынкам. — Як будзе пасля 1 мая, невядома. Адно бачна, што свініна вырасце ў цане. Трэба таксама адвезці кабанчыка жывым на цэнтральную бойню і прывезці тушу назад спецыялізаваным транспартам, а гэта зноў значныя выдаткі».

У Салігорскім раёне плануецца арганізаваць цэнтральныя бойні на мясаперапрацоўчым комплексе Беларус-калія, ў ААТ «Бальшавік-Агра» і на базе Райcпажыўсаюза.
А пакуль на рынку прадаўцы і пакупнікі хвалююцца, што смачная шкварка можа знікнуць хутчэй за чарку.

Уладзімір Амяльчэня

16 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Sparrow
Sparrow
4 марта 2013 09:36

НЕ знают как бы придушить селянина.

Аналитик
Аналитик
4 марта 2013 10:35

Свинину не ем .Мне все равно.

pups
pups
4 марта 2013 12:11

Аналитик ты, наверно, муслик?

maxrus
maxrus
4 марта 2013 15:21

pups, «муслики» сало только в путь лопают, сам свидетель. Ну, а пока надо искать, как запасаться шкваркой мимо рынка.

Борис
Борис
4 марта 2013 16:05

ЗТО что после убоя шкуру сдерут отходы выросят, а кто будет сало брать без шкуры а я люблю сало прсмаленное что бы шкура была желтенькой, а еше лучше что бы просмалить соломой настоящий деликатес

юлия
юлия
4 марта 2013 16:31

Борис шкура останется на сале. Вопрос в том каким образом колхознику отвезти большое животное на бойню и после этого оплатить только за убой более 300 000рублей. это не считая стоимость транспортировки. Мясо точно станет «золотым».

Красный
Красный
4 марта 2013 16:35

Да, сало спросмаленной шкурочкой-это не только деликате, но ещё и наркотик…

rezak
rezak
4 марта 2013 17:34

Я и не знал, что крестьяне на рынке торгуют мясом. Думал что перекупщики только. Все газеты пестрят объявлениями — куплю живым весом и т. д. А коровку колхозники и раньше сдавали на мясокомбинат. Другое дело телёнка зарезать. Придется самим есть телятину. Оно даже полезнее, чем свинина.

DEMD
DEMD
4 марта 2013 21:35

Правильным путем идут товарищи, чем больше отнимут у народа, тем быстрее возьмутся за вилы.

Ленинец-Буддист
Ленинец-Буддист
5 марта 2013 08:34

Для чего же ехать в Солигорск,//
Слуцкому простому селянину?//
Чтобы обратить невинный взор,//
Вроде на обычную свинину.

Ленинец-Буддист
Ленинец-Буддист
5 марта 2013 08:34

Чтобы посмотреть, как увядают//
Люди от чахоточной тоски,//
Матери-природе вопреки//
Легкие саркомой разъедает.

Ленинец-Буддист
Ленинец-Буддист
5 марта 2013 08:35

Чтоб сполна депрессии хлебнуть,//
Как из замусоленной чекушки,//
И от неожиданной подружки,//
Намотать на член чего-нибудь.

Ленинец-Буддист
Ленинец-Буддист
5 марта 2013 08:35

В Слуцке он увидит солнца свет,//
И заплачет горько спозаранку,//
Лишь мелькнет в окошке силуэт,//
Гусевой, Авдеевой, Достанко…

Аналитик
Аналитик
5 марта 2013 13:28

Демд,"возьмутся за вилы"(те которые сельхозинвентарь) или которые котеджи? Ленинцу надо премию им. Рыгора Линкора или книжку издать"На крылах душы -избранное для Курьера".Стихи замечательные, не занудные и отражают суть случчины.

7n
7n
6 марта 2013 15:57

Ужо не ведаюць: як з таго мужыка сёмую шкуру злупiць!!!

Борис
Борис
6 марта 2013 19:40

не с самого мужика а с его кабана