Куда исчез карп

2

В последнее время в торговле Слуцка стала реже продаваться живая рыба, выращенная в водоёмах Любанского и Краснослободского рыбхозов.

Эпизодически появляются автомобили с популярным у жителей города живым товаром и на слуцком рынке. Чтобы прояснить ситуацию, «Кур'ер» обратился за разъяснением к непосредственному поставщику товара.

В разговоре с корреспондентом «ІК» Сергей Макаренко, директор ООО «Рыбокомбинат Любань», сказал: «Уменьшение поставок живой рыбы в Слуцк и другие города связано с тем, что сейчас не сезон. Рыба в большинстве водоёмов находится на откорме и ещё не достигла положенной для реализации в торговой сети кондиций.
Вторая причина уменьшения поставок — тёплая погода. При транспортировке в условиях повышенной температуры наружного воздуха рыба быстро задыхается.

По словам директора рыбокомбината, значительная часть вылавливаемой рыбы отправляется также в цех переработки. Его продукция представлена в торговле нашего региона в достаточном ассортименте.
Сергей Макаренко также отметил, что через месяц-полтора, когда рыба наберёт вес, поставки её в живом виде будут несколько увеличены.

Реклама

Владимир Иванов

ДЕФИЦИТНЫЙ ТОВАР. В аквариумах магазинов нашего региона живая рыба встречается редко.

2 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ленинец-Буддист
Ленинец-Буддист
14 июня 2012 17:11

Для широкого потребления предлагается мороженный телескопус (или как его там), выращенный в фенольных водах Меконга.

сергей
сергей
14 июня 2012 17:19

Оч хорошо. Телапия + пангасиус = телескопус. А то, что растят ее в водоемах, куда стекаются канализационные речки-вонючки, сам видел, но надежда, что санстанция и таможня мзды не берет, все же остается.