Как студентки педколледжа работали официантками

6

Студентки Солигорского педколледжа попробовали совмещать учёбу с работой и устроились в спорт-кафе официантками.

Поиски работы

Найти подработку студентам дневного отделения оказалось вполне реально. Взяв в руки газету, мы выделили несколько вариантов: расклейщик объявлений, распространители косметической продукции, обслуживающий персонал. Наиболее приемлемым вариантом мы выбрали работу официанта в одном из солигорских спорт-кафе.

Первая проблема, с которой мы столкнулись, — несовпадение с рабочим графиком. Рабочий день начинается в 11.00, а занятия у нас заканчиваются в основном после обеда. А мы собирались всего лишь подработать, а не получать основной заработок! Администрация заведения пошла на уступки и подстроила график под нас. Так мы стали стажёрами.

Реклама

От стажёра до официанта

В обязанности стажёра входили уборка и натирание посуды, помощь официантам в подаче блюд, встреча посетителей (за что в дальнейшем мы получали неплохие чаевые). Как оказалось, стать официантом не так уж и просто. Необходимо владеть определёнными навыками и умениями. Но нас это не остановило. За пару дней мы усвоили почти всё, чему нас должны были обучить за месяц. Поэтому стажировку прошли быстрее. И вот уже мы принимаем заказы. Это занятие оказалось не только интересным, но и полезным. В процессе работы мы обучились искусству сервировки, правильной подаче блюд, и самое главное — искусству правильного общения с людьми.

Наши французские клиенты

Несмотря на то, что в кафе регулярно организуется просмотр футбольных матчей, спортивных событий, заведение не обходят стороной и девушки. Они забегают выпить чашечку кофе и познакомиться с противоположным полом.

А в один из первых рабочих дней нам довелось принять заказ у французов.

Честно сказать, французский мы никогда не изучали. Знаем пару слов: «Bonjur!» и «Misie!». Разговор у нас получился короткий. Француз долго изучал меню. Наконец, спросил: «Фрэнч?»

— «Ноу, инглиш».

Заулыбавшись, один из французов спросил на ломаном русском, есть ли в кафе меню на английском. «Ноу!» — улыбаясь, ответили мы.

При помощи жестов посетители заказали пиво и десерты. С облегчением вздохнув, мы прошли боевое крещение, обслужив иностранцев.

Снова студентки

Несмотря на все достоинства, профессия официанта имеет свои недостатки. Это тяжёлый физический труд: попробуй побегать по кафе в течение десяти часов! Плюс ночные смены. Поэтому, чтобы не нахватать «хвостов» на занятиях, мы решили закончить свой эксперимент и ушли из кафе.

Ольга Курбыко, Евгения Башура

Фото из архива Ольги Курбыко и Евгении Башура

Студентки педколледжа Оля и Женя после эксперимента решили посвящать всё своё время только учёбе, чтобы не нахватать хвостов.

РАССКАЖИ СВОЮ ИСТОРИЮ. А тебе приходилось совмещать работу и учёбу? Какие профессии осваивал ты в студенческие годы? Пиши: info@kurjer.info

6 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Гриша
Гриша
17 ноября 2010 08:09

Статья заказная, чтбы позлить случчан. Нет у нас такого кафе где «регулярно организуется просмотр футбольных матчей, спортивных событий», да еще и круглосуточного. И не будет.

hulio
hulio
17 ноября 2010 10:19

У нас у слуцке усё гасударственае и нечэва аткрывать усякие кафэ и рыстараны с клубами штоб наша маладёш разврашчалась и занималась там неизвесна чэм. Не паложана. Усем сидеть дома и сматрэть БТ. Раз у ниделю разрэшаецца схадить на цэнтр.

Верный ленинец
Верный ленинец
17 ноября 2010 13:37

Не правильной дорогой пошли товарищи. А правильная дорога-это на дорогу, ибо платют больше, говорят, и стажировка не нужна.

Shishechka
Shishechka
17 ноября 2010 15:05

Ну если хочешь, то всегда найдешь, где посмотреть матч в кафе! я знаю, что некоторые слуцкие фанаты смотрят в континенте! так что не какая это не заказная статья, чтобы позлить случчан!

ТоРоГоРн
ТоРоГоРн
18 ноября 2010 11:19

Действительно, просмотры матчей у нас организованы в Континенте и в Заре. Не надо наговаривать… И у нас тоже отдыхают иностранцы, напр. недавно в Веже был гость из Италии и остался очень доволен.

сергей
сергей
18 ноября 2010 11:29

«И у нас тоже отдыхают иностранцы, напр. недавно в Веже был гость из Италии и остался очень доволен.» - Какой-то непритязательный гость попался или культурный очень, не смог сказать «Mamma mia! Che posto orribile!»