В лес за грибами

1

В разгар грибного сезона корреспонденты «Кур'ера» поинтересовались у наших читателей, ездят ли они за дарами леса и как их используют.

Ольга, бухгалтер Мингорисполкома (Минск):

Реклама

— Я не разбираюсь в грибах, потому в лес не хожу. Обычно мне дары леса достаются в подарок.

Ольга

Александр Глинистый, инспектор МРО «Энергосбыт», (Слуцк):

— За грибами в лес не езжу, потому что у меня нет машины. Выбираюсь только, если подвозят знакомые. А закаток не делаю, потому что времени на это нет.

Александр Глинистый

Алла Гнетнёва, сотрудница частной фирмы (Слуцк):

— Я не люблю ездить по грибы: боюсь паучков и других насекомых. Если угостит кто-нибудь дарами леса — с удовольствием кушаем.

Алла Гнетнёва

Александр Колесников, редактор газеты «Строитель Солигорска» (Солигорск):

— С детства обожаю «тихую охоту». Причем мне нравится не только собирать грибы, но и готовить их разными способами. В этом году они хорошо растут после августовских дождей.

За грибами езжу на Любанщину. Радуют запасы на зиму: уже есть и маринованные, и соленые, и сушеные. Погода стоит отменная, так что выходные, как и многие запасливые горожане, с любимой девушкой проводим в лесу. Зато зимой будем с грибами!

Александр Колесников

Ирина Михалкович, начальник отдела управления по труду, занятости и социальной защите (Солигорск).

— Как и многие солигорцы, считаю, что ближайшие грибные места — леса в районе деревни Осовец на Любанщине. В прошлое воскресение мы с мужем подняли там больше ста боровичков. Не рискуем, берём в лесу только белые грибы и маслята. Заготавливая, предпочитаем грибы сушить. Кроме запасов, лес дарит отдых душе, особенно осенью.

Ирина Михалкович

Опрашивали Татьяна Гусева и Варвара Черковская. Фото: Анна Гладышева, Варвара Черковская

1 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Муж
Муж
15 сентября 2010 12:15

Блиин! Все грибные места повыдавала! Ну кто за язык-то тянул про сто боровиков?!