Полезные хлеба от «Гостиного двора»

0

В ближайшее время филиал «Гостиный двор» ОАО «Слуцкий Агросервис» приступит к выпуску хлебобулочной продукции с йодосодержащим белком.

Об этом корреспонденту «Кур'ера» сообщила Анна Фетищенко, инженер-технолог предприятия. «При производстве хлебобулочных изделий будет применяться пищевая добавка „Йодоказеин“, — отметила она. — Это новейшая разработка российских учёных, изготовленная на основе натурального легко усвояемого белка молока. При хранении и термообработке эта добавка не теряет йод. Йодоказеин обеспечивает также индивидуальную регуляцию йодного обмена в организме человека и не вызывает передозировку».
Выпуск продукции будет осуществлять центральный кондитерский цех «Гостиного двора» с последующей реализацией через собственную торговую сеть и другие магазины Слуцка.

Владимир Иванов

Реклама

СПРАВКА «КУР'ЕРА». Нехватка йода в организме приводит к выработке щитовидной железой неполноценного продукта — гормона, который регулирует развитие головного мозга, нервной системы и обменного процесса в организме. Суточная потребность человека в йоде — 50 мкг.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии