У хлебопёков золотая медаль за пряники

0

Золотую медаль и Диплом привезли специалисты ОАО «Слуцкий хлебозавод» с 4-ой специализированной выставки «Хлебное и кондитерское дело», которая проходила в Минске с 16 по 19 сентября. Высокой награды удостоились слуцкие заварные пряники.

Об этом корреспонденту «Кур'ера» сообщил Александр Казейко, директор предприятия. «В рамках выставки был организован республиканский смотр качества кондитерских изделий „Ласунак-2008“, — отметил он. — В номинации „Пряники заварные“ наша продукция и завоевала золотую медаль. Теперь мы, как победители, имеем возможность маркировать свою продукцию эмблемой „Ласунак“».
По словам собеседника, в ходе выставки прошли международная конференция для специалистов хлебопекарной и кондитерской отраслей, мастер-классы, где пекари и кондитеры демонстрировали мастерство выпечки изделий, круглые столы, семинары, деловые встречи, презентации. «Такие мероприятия, я считаю, очень полезны. Они позволяют получить много полезной информации о современных технологиях, тенденциях, ознакомиться с новыми видами пищевого сырья, упаковки, тары. Этот профессиональный форум хлебопёков и кондитеров предоставляет уникальный шанс специалистам и потребителям в получении полной информации из первых рук», — сказал Александр Казейко.

Реклама

Жанна Авдеева

Справка «Кур'ера»
В выставке «Хлебное и кондитерское дело» приняли участие более 80 предприятий из 14 стран мира.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии