Хлебозавод расширит ассортимент батонов

0

ОАО «Слуцкий хлебозавод» установил две новые линии для производства пряников и батонной продукции.

Об этом корреспонденту «Ку-р'ера» сообщила Мария Гусак, заместитель директора по качесту. «Недавно мы разработали три собственных сорта пряников. Это „Фруктовый хит“ с начинкой, заварные пряники „Ух-ты“ и „Любимым“. Ассортимент пряников будет расширяться и обновляться, — рассказала собеседница. — Кроме самой линии, было закуплено новое полностью автоматизированное оборудование, позволяющее фасовать пряники в небольшие упаковки. Теперь, я считаю, наши пряники могут конкурировать с продукцией других производителей. Тем более, что вся пряничная продукция слуцкого хлебозавода не содержит консервантов и других химических добавок».
По словам Марии Гусак, вторая недавно установленная линия позволит наладить выпуск батонов с различными наполнителями. «Благодаря этому оборудованию, мы расширим ассортимент этих изделий, — отметила она. — Планируем наладить их выпуск с изюмом, курагой, кунжутом, орехами, в том числе, и в разных сочетаниях этих наполнителей. Кроме того, вес новых изделий увеличится до полукилограмма (сейчас 300 г), в то же время стоимость таких батонов подрастёт всего на 300−400 рублей».
Как сообщила собеседница, в июле новый ассортимент батонной продукции будет утверждён, после чего появится на прилавках магазинов.

Реклама

Жанна Авдеева

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии