Слуцкий хлебозавод выпустил торты для диабетиков

К женскому дню 8 Марта мастера хлебопечения и кондитеры ОАО «Слуцкий хлебозавод» приготовили для своих потребителей несколько новинок: серию тортов и пирожных для диабетиков и несколько наименований хлеба.

Об этом корреспонденту «Кур’е-ра» сообщила Мария Гусак, начальник производственно-технологической лаборатории предприятия. «Мы в долгу перед людьми, больными диабетом, — сказала она. — Тем более, что, по статистике, этой болезнью сейчас заболевают всё больше и больше детей, которые от природы сладкоежки. Теперь у них будет возможность побаловаться сладеньким».
По словам Марии Гусак, торты для диабетиков — «Клубника со сливками» и «Кофе со сливками» — изготовлены с применением фруктозы и содержат всего до 16% углеводов. Пирожные с аналогичными наименованиями также появятся в продаже к празднику. «Думаю, что вся эта серия изделий для диабетиков придётся по вкусу и женщинам, пристально следящим за своей фигурой, — отметила она. — Для них разработаны с растительными сливками — «Лесная ягода», «Клубничный», «Лимонный», «Йогуртовый десерт». Все они отличаются от обычных низкой калорийностью».
В начале весны на прилавках магазинов появились и совершенно новые хлеба, разработанные слуцкими хлебопёками. Заварной хлеб «Бульбаш» изготавливается по старинному рецепту, главным отличием которого служит способ самозаквашивания. Ещё один хлеб — «Бездрожжевой «Добрый» — уже пришёлся по вкусу слуцким покупателям.

Жанна Авдеева