Ягода «чистая», но дорогая

0

С начала продаж на Слуцком рынке лесных ягод, проб превышающих установленные нормы по радионуклидам, зарегистрировано не было.

Об этом корреспонденту «Кур'ера» сообщил Михаил Холод, ветврач лаборатории ветсанэкспертизы Слуцкого рынка.
«Первая черника и земляника поступили к нам на проверку 25 июня. Пик продаж пришёлся на середину — конец июля. В этот период на рынке в будние дни количество продавцов даров леса составляло 30 -40 человек, в выходные дни — до 60 -70. Все предлагаемые на продажу ягоды, собраные в лесах, соответствовали санитарным нормам, впрочем как и выращенные в местных садах», — сказал Михаил Холод.
По словам Елены Статкевич, заведующей лабораторией ветсанэкспертизы рынка «Старовокзальный» города Солигорска, с начала сезона также не было случаев продажи ягод, не соответствующих санитарным нормам. «В июле мы сделали 414 проб лесных ягод. Все они оказались в пределах допустимых норм», — отметила она.
По оценке самих торгующих, в этом году лесной урожай в нашем регионе невелик, особенно черники, что и обусловило высокую цену на неё. Роман Ажигорь, лесничий Старобинского лесхоза, отметил:" Черника уродилась местами. Это результат холодной весны. Надо «воздать должное» и сборщикам ягод. Там, где они пользовались комбайном (чесалкой), как правило, ягод на следующий год не бывает".

Реклама

Сергей Богдашич, Владимир Амельченя

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии