Двенадцать тысяч тортов от хлебозавода

ОАО «Слуцкий хлебозавод» с 25 декабря по 3 января планирует изготовить и выставить на продажу 12 тысяч тортов.

Об этом сообщил корреспонденту «Кур’ера» Александр Сагалович, начальник сбыта и торговли этого предприятия.
Всего потребителю будет предложено 8 наименований тортов, изготовленных по новой технологии, которая обеспечивает больший срок хранения этого кондитерского изделия (до пяти суток). «Если в обыкновенные дни мы изготавливаем около 300 тортов в день, то в Новогодние и Рождественские праздники этот план будет перевыполнен где-то в 5 раз», — сказал Александр Сагалович.
Что касается пирожных, то Слуцкий хлебозавод вообще откажется от их выпуска в праздничные дни. По словам Александра Сагаловича, кондитерскому цеху просто не хватит мощностей, чтобы выполнить такой объём работы.

Жанна Авдеева