Слуцкие колбасы и сыры покупателю милы

Продвижением на новые рынки сбыта отмечено участие слуцких предприятий в ежегодной выставке-ярмарке “Продэкспо”, которая прошла 15-18 ноября в Минске.

Слуцкий мясокомбинат представил на выставке около 100 образцов своей продукции. По словам Ирины Таганович, начальника отдела управления качеством предприятия, особый интерес у участников ярмарки вызвали новые виды продукции – слоеные рулеты, подпрессованные сырокопченые колбасы, а также колбасы в обсыпках. “Всего за время мероприятия поступило около 200 коммерческих предложений, как от старых, так и новых партнёров, — сказала она. – Особенно отрадно, что впервые к нам стали поступать заказы из таких городов, как Брест, Кобрин, Витебск, Орша, где имеются свои мясокомбинаты. Кстати, мы были единственным профильным предприятием, представившим полуфабрикаты. Большой интерес к ним проявили минские рестораны, кафе и торговые организации. На мой взгляд, мы приближаемся к достижению поставленной задачи – реализовывать наши изделия на территории всей Беларуси”.
В конце прошлой недели пришло сообщение, что ОАО “Слуцкий мясокомбинат” за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечение на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции удостоен Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества.

Слуцкий сыркомбинат на “Продэкспо” представил весь ассортимент выпускаемой продукции. В разговоре с корреспондентом “Кур’ера” Елена Грицкевич, экономист отдела сбыта предприятия, сказала: “На выставке мы заключили около 30 новых договоров, в основном с торговыми организациями из Гомельской, Могилёвской и Витебской областей. Проявила интерес к нашей молочной продукции даже брестская торговля, где практически монополистом выступает “Савушкин продукт”.
Представители сыркомбината параллельно в эти же дни приняли участие в Международной выставке “Fast fооd”, которая прошла в Санкт-Петербурге. Наталья Малышко, заместитель директора по производству, сообщила “Кур’еру”, что к слуцкой продукции был проявлен серьёзный интерес. “Это отрадно, так как по прямым договорам мы с этим регионом России не работаем, — добавила она. – Кстати, около двух недель назад мы открыли в Питере своё торговое представительство. Надеемся, что, несмотря на серьёзную конкуренцию, сможем закрепиться в этом регионе”.

Сергей Богдашич