Сегодня понедельник, 21 мая +7
    Народные новости

    Как я сделала пирог на слуцких дрожжах и получила удовольствие

    Фото: Елена
    • Новые объявления
    • СДАМ павильон на мини-рынке в 11-м городке. 12 кв.м., есть интеренет, кондиционер. Тел. (8 029) 676 17 23.

      ***

      КВАРТИРУ 2-х комнатную в Могилёве срочно обменяем на 2-х или 1-комнатную в Слуцке. Днепровский бульвар 24, квартира внутренняя, тёплая, 3 этаж. Комнаты смежные, застекленная лоджия, раздельный санузел. Теплая панелька в удобном районе, рядом парк и Днепр в пешей доступности. Возможна продажа. Торг. Тел. (80 44) 713 99 17

      ***

      БАНКИ по 0,5, 1, 3 литра. 30 штук, в основном поллитровые. За всё прошу 5 рублей. Самовывоз. Тел. (8 029) 329 29 34 (life), (8029) 250 91 99 (МТС)

    Наконец купила попробовать в выпечке слуцкие дрожжи. Говорят, завод давно работает, а увидела в продаже только вчера.

    Дрожжи — просто отличные!

    Во-первых, удивила скорость подъёма теста. Обычно на то, чтобы сделать дрожжевое тесто уходило 4,5 часа. А слуцкие дрожжи подходили моментально: приходилось обминать тесто каждые полчаса, а не час, как раньше. В итоге тесто подошло всего за 3 часа.

    Во-вторых, пирог получился вкуснее.

    И это все несмотря на то, что изготовлены дрожжи 4 января. Не страшно, что упаковка весит один килограмм. Для того, чтобы использовать дрожжи дальше, можно разделить их на кусочки и заморозить. У меня на один замес ушло 25 грамм. Получается, с одной упаковки выйдет 80 пирогов.


    Все публикации