Сегодня понедельник, 18 июня +18

    Индекс «Оливье»: за два года минус 28 порций

    • Новые объявления
    • СДАМ павильон на мини-рынке в 11-м городке. 12 кв.м., есть интеренет, кондиционер. Тел. (8 029) 676 17 23.

      ***

      КВАРТИРУ 2-х комнатную в Могилёве срочно обменяем на 2-х или 1-комнатную в Слуцке. Днепровский бульвар 24, квартира внутренняя, тёплая, 3 этаж. Комнаты смежные, застекленная лоджия, раздельный санузел. Теплая панелька в удобном районе, рядом парк и Днепр в пешей доступности. Возможна продажа. Торг. Тел. (80 44) 713 99 17

      ***

      БАНКИ по 0,5, 1, 3 литра. 30 штук, в основном поллитровые. За всё прошу 5 рублей. Самовывоз. Тел. (8 029) 329 29 34 (life), (8029) 250 91 99 (МТС)

    Чтобы узнать, как изменялся наш уровень жизни, в декабре 2010-го и 2013-го «Кур`ер» высчитывал свой индекс «Оливье» — показатель, характеризующий покупательскую способность. В уходящем 2016 году мы решили повторить этот эксперимент и узнать, сколько народного салата мы можем позволить себе сегодня при нынешних зарплатах.

    Инфографика: Юлия Гончаренко
    Напомним, как мы рассчитываем стоимость «Оливье». За основу берём не килограмм или порцию салата, а салатницу, в которую вмещается примерно полкило «Оливье».

    Используем базовый рецепт без «усовершенствований» в виде свежих огурцов, моркови или кальмаров. В качестве мясной составляющей — колбаса «Докторская». В бюджет салата закладываем солёные огурцы из магазина.

    В результате у нас получается такой состав:

    Итак, сегодня средние цены на интересующие нас продукты таковы:

    На основании этих цен считаем, в какую сумму обойдётся наш «Оливье»: 9 копеек (картофель) + 64 копейки (кол-баса) + 16 копеек (огурцы) + 44 копейки (яйца) + 83 копейки (горошек) + 20 копеек (майонез) = 2 рубля 36 копеек.

    Теперь сопоставим эту стоимость с нашими доходами. По данным Белстата, в Слуцком районе среднемесячная зарплата за ноябрь текущего года составила 600 рублей. Разделим эту сумму на 2 рубля 36 копеек — получается 254 порции. Столько салатниц с «Оливье» может приготовить на свою зарплату среднестатистический житель нашего района.

    Как видим, всё ещё не так плохо и до нищенской 21 порции 1998 года нам пока далеко.

    Все публикации